发表时间:2012-12-30
市民咨询膨松剂能否使用在进口食品中
自己是一家超市的负责人,超市中新进一批饼干名为“和情焦糖饼干“,属于进口食品,原产国为比利时,配料表中标识有膨松剂,咨询膨松剂是否可以使用在进口食品当中,希望相关部门帮助落实。
回复时间:2012-12-30回复部门:
谢谢您对12345市民服务热线工作的支持
济南出入境检验检疫局回复:
膨松剂是在食品加工中添加于生产烘烤食品,使面胚起发形成致密多孔组织,具有膨松、柔软或酥脆的一类物质。饼干中,允许添加膨松剂。