市农业局积极解答有关韭菜收割问题

天桥区紫金山小区的居民，2011年新种了一大片韭菜，现在第一茬已经到了能够食用的时候，咨询是否能够割取食用，割取后对以后韭菜的生长是否会有影响。

已请农业专家与当事人联系，解答了其问题。建议种植的韭菜第一年尽量不要割取食用，以保护其根部生长。应以除草管理为主。